“Море вина”

2

1

Просування Чорноморського регіону як дестинації винного туризму – “Море вина” проєкт 

Одеський національний технологічний університет (ОНТУ) прийняв участь у спільній реалізації проєкту “Море вина”, метою якого є розробка бренду винного туризму в Чорноморському регіоні.

29-місячний проєкт, реалізований в рамках Спільної операційної програми басейну Чорного моря на 2014-2020 роки, що фінансується Європейським співтовариством, допоможе підприємствам виноробного і туристичного секторів, розробити загальні підходи до просування своїх продуктів і послуг. У проєкті взяли участь партнери та зацікавлені сторони з Вірменії, Греції, Грузії та України. Основною роботою над проєктом з боку ОНТУ – встановити стратегічне партнерство між державними, приватними та суспільними інтересами з метою забезпечення сталого розвитку туризму в Україні, апробації нових продуктів винного туризму Причорномор’я, підвищення стандартів якості надання туристичних послуг. Основна ініціатива полягає в розробці та реалізації винних маршрутів на рівні країни та об’єднання їх в єдиний Чорноморський винний маршрут. Чорноморський винний шлях вже доступний на власній ICT платформі, яка надає мандрівникам і зацікавленим особам необхідну інформацію про країни, маршрути, туристичні локації, сорти винограду та ін. Впровадження загальної марки The Black Sea Wine Glass Member – ще одна ініціатива, яка об’єднала країни. Поряд зі створенням і просуванням винних маршрутів та ICT платформи, в якості єдиної точки дотику, партнери проєкту організували серію заходів, присвячених винам в регіоні: «Давай поговоримо про вино/Let’s talk about wine», а також великомасштабний винний захід «Вина Чорного моря»/ Black sea wines, який проведено за стандартами Міжнародної організації виноградарства і виноробства в Єревані. Поєднання цих заходів і прихильності учасників проєкту, значно підвищить визнання Чорноморського регіону, як історичного світу вина. Цікаві факти про проєкт Море вина опубліковано в міжнародному туристичному порталі Wine Travel Awards Guide та профільному журналі DRINKS+. В ході імплементації проєкту «Море вина», 25-28 січня 2022 були проведені міжнародні тренінги «Винний туризм. Використання нових можливостей». Викладачі кафедри туристичного бізнесу та рекреації ОНТУ виступили провідними тренерами серії заходів: Олена МЕЛІХ за темою «Супровід винних турів»; Ганна САРКІСЯН за темою «Управління продуктами винних дестинацій»; Наталя ДОБРЯНСЬКА за темою «Управління сталістю дестинацій». Наша команда попрацювала над тим, щоб кожен отримав безкоштовний доступ до вивчення матеріалів тренінгів. Проєкт Море вина прийняв участь в щорічній туристичній виставці THESSALONIKI PHILOXENIA EVENT, Греція. Впродовж двох візитів до країни головного бенефіциару проєкту у Вірменії надано інформацію про університет, розвиток винного туризму в Чорноморському регіоні України, основні досягнення в проєкті за перший та другий період роботи. Також встановлено зв’язок з представниками туристичної та винної індустрії Чорноморського регіону та надано пропозиції про співпрацю.

Щотижневе оновлення новин про проєкт Море вина можна отримати, долучившись до команди фоловерів проєкту в соціальних мережах https://www.instagram.com/sea.of.wine та https://www.facebook.com/seaofwine. Для скачування мобільного додатку Море вина, перейдіть за наступними посиланнями:

To download the iOs version: https://apps.apple.com/ua/app/the-sea-of-wine/id1639320035?l=ru

To download the Android version: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.wandry.sea_of_wine_app

ICT платформа: https://seaofwine.travel

d82222d6-a721-48ce-95af-65837bade385 3690eb3b-0792-4868-a392-690f89e42595 203e4e45-7779-4fa2-8e4b-779ea29a2d25

4d554d7a-ff40-4ed1-8702-0f5829c18662

Odessa national academy Of food technologies (1)